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L-羟基脯氨酸
详细信息 L-羟基脯氨酸 中文别名：L-4-羟基脯氨酸;反-4-羟基-L-脯氨酸;L-羟脯氨酸;反式-4-羟基-L-脯氨酸;4-羟 基-2-羧基吡咯啶;4-羟基-L-脯氨酸;4-羟基吡啶烷-2-羧酸 英文别名：4-hydroxy-L-proline (trans); (2S,4R)-(-)-4-Hydroxypyrrolidine-2- carboxylic acid; H-Hyp-OH; (2S,4R)-(-)-4-Hydroxy-2-pyrrolinecarboxylic acid; 4- Hydroxyproline; 4-L-Hydroxyproline; delta-Hydroxyproline; Hypro; L-Proline, 4- hydroxy-, trans-; L-Proline,4-hydroxy-,trans; Ls-Hydroxyproline; Proline, 4- hydroxy-; (2S,4R)-4-Hydroxyproline; L-Hydroxyproline; (4R)-4-hydroxy-L-proline; 3- hydroxy-L-proline; 1-hydroxyproline; 1-hydroxy-L-proline 分子式:C5H9NO3 分子量:131.13 CAS： 51-35-4 标准： 企标 有无证： 无证 天然合成： 合成 级别： 医药级 含量： 99% 外观： 白色粉状 包装： 25KG纸板桶 可拆分 成份： 理化属性:白色片状结晶性或结晶性粉末。呈苦味中的独特甜味，能改善果汁饮料、清凉饮料 等的风味的味质。有特殊风味，可作香原料。熔点274℃（分解）。易溶于水（25℃， 36.1%），微溶于乙醇。 类别： 医药原料 行业： 医药 领域： 营养强化剂 下延产品： 保健品 将明胶、骨胶、干酪素、大豆表皮等蛋白质用盐酸水解，用亚硝化法提取 亚氨酸后经树脂色谱分离后精制、结晶而成。得率约7.0%。 运用： 增味剂；营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等。 ,在胶原蛋 白中P-Hyp含量是决定其品质高低的标准。国际通用评判标准是P-hyp占胶原蛋白的比值，数值 越接近13%人体皮肤及骨骼吸收转化率越高，品质就更佳。更好的帮助体内胶原蛋白的重建及 弹性蛋白的再生和更新。 莽草酸存在于木兰科植物八角(Illicium verum Hook.f.)的干燥成熟果实。八角为生长在湿 润、温暖半阴环境中的常绿乔木，高可至20米。主要分布于中国大陆南方。树皮灰色至红褐色
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