化学名称:β-二氢大马酮;β-二氢突厥酮;β-Damascone;
分子式:C13H20O
分子量:192.29
CAS号:23726-91-2
性质:无色至淡黄色液体。
沸点52℃(0.13Pa)
相对密度0.930
折光率1.4957
具类似玫瑰的香气
制备方法:β-紫罗兰醇经氧化得不饱和二元醇,然后用甲酸处理即得成品。
用途:该品用于调制玫瑰系列香精,亦用作食品增香剂。
包装:1千克/铝箔袋
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详细信息 乙位突厥酮
化学名称:β-二氢大马酮;β-二氢突厥酮;β-Damascone; 分子式:C13H20O 分子量:192.29 CAS号:23726-91-2 性质:无色至淡黄色液体。 沸点52℃(0.13Pa) 相对密度0.930 折光率1.4957 具类似玫瑰的香气 制备方法:β-紫罗兰醇经氧化得不饱和二元醇,然后用甲酸处理即得成品。 用途:该品用于调制玫瑰系列香精,亦用作食品增香剂。 包装:1千克/铝箔袋 |