中文名称: 丁酸
中文同义词: 酪酸;杀灭菊酸;正丁酸;丁酸;丙基甲酸;乙基乙酸;乙基醋酸;丁酸, 99+%
英文名称: (3R,4S)-1-Benzoyl-3-(1-methoxy-1-methylethoxy)-4-phenyl-2-azetidinone
英文同义词: RARECHEM AL BO 0173;TETRANOIC ACID;N-BUTANIC ACID;N-BUTANOIC ACID;N-BUTYRIC ACID;N-PROPANECARBOXYLIC ACID;N-PROPYLFORMIC ACID;N-ETHYLACETIC ACID
CAS号: 107-92-6
分子式: C4H8O2
分子量: 88.11
EINECS号: 203-532-3
化学性质 无色油状液体，具有刺激性及难闻的气味。 能与水、乙醇和乙醚混溶。
用途 用以测定脂肪溶解作用的临界温度及表面张力，以电解法测定铜时， 用以消除铁的影响，也用作萃取剂、脱钙剂
用途 用于制备香料、医药及其他有机化学品，也用于皮革的脱灰
用途 丁酸是我国规定允许使用的食用香料，常用于黄油、干酪和水果香精的增香。用量按正常生产需要，一般在糖果中用量82mg/kg
天然存在与香茅、肉豆蔻、奶油等中
99% 液体 25kg，200kg/塑料桶 15 17.25 企业标准 100kg
丁酸