中文名称: 亚油酸
中文同义词: 十八碳-9,12,15-三烯酸;十八碳二烯酸;亚麻油酸;亚油酸;(Z,Z)-9,12-十八烷二烯酸;十八碳-9,12-二烯酸;十八烷-9,12-二烯酸;顺,顺-9,12-十八碳二烯酸
英文名称: Linoleic acid
英文同义词: OCTADECA-9Z,12Z-DIENOIC ACID;TELFAIRIC ACID;(Z,Z)-9,12-Octadecadienoic acid;(z)-12-octadecadienoicacid;(Z,Z)-Octadeca-9, 12-dienoic acid;12-Octadecadienoicacid(Z,Z)-9;9,12-Linoleic acid;9,12-linoleicacid
CAS号: 60-33-3
分子式: C18H32O2
分子量: 280.45
EINECS号: 200-470-9
食品用香料;营养增补剂，增香剂。
化学性质 纯品为无色液体，工业品为淡黄色。 不溶于水，易溶于大多数有机溶剂。 存在于动物脂肪中
有 食品添加剂 KG 81% 液体 25公斤/190公斤桶 110 125.4 企业标准
亚油酸